RECEPTES
Presentació “Cuina! o Barbàrie” de Maria Nicolau
Fa un temps vaig compartir amb la Maria Nicolau la presentació del seu llibre a casa seva, a Vilanova de Sau. Em va fer especial il·lusió entre altres coses perquè ella va ser qui va [...]
BOLES DE FORMATGE ARREBOSSADES
Després d'una cadena de correus interminables i un ball de dates trepidant, finalment vam trobar-nos la jovenalla de la família. Dic jovenalla per eliminació ja que tot eren cosins i afegits... Vam decidir fer un "joposo" [...]
PANACOTA DE FRUITS VERMELLS
Tan important com què cuines, és on i amb qui...això diem sempre els que ens omplim la boca amb la dieta mediterrània, oi?. Fa uns dies llegia al diari una sentència de mans de Juan Gérvas, [...]
